一天的生活中,我們習(xí)慣了“一日三餐飯”,但到了西藏牧民區(qū)卻不得不習(xí)慣“一日三餐茶”。藏族同胞們常年以奶、肉為主食,而茶就成為大家補(bǔ)充營養(yǎng)的主要來源,喝酥油茶就如同我們吃飯一樣,甚至比吃飯更為重要,所以有了“其腥肉�" />

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民族茶俗,彪賀傳感器西藏行為您揭秘藏族酥油茶

趁著2014年中秋假期,彪賀銷售部http://www.jaysz.cn/)組團(tuán)開始了西藏行,沿途所經(jīng)的復(fù)雜多樣的西藏高原地形地貌給我們留下了深刻印象,空氣稀薄、日照充足、氣溫較低、降水較少以及獨(dú)特的高原氣候所帶來的高原反應(yīng)也阻擋不了我們對(duì)西藏美景的熱忱,但最讓我們難以忘懷的還是藏族的酥油茶。

一天的生活中,我們習(xí)慣了“一日三餐飯”,但到了西藏牧民區(qū)卻不得不習(xí)慣“一日三餐茶”。藏族同胞們常年以奶、肉為主食,而茶就成為大家補(bǔ)充營養(yǎng)的主要來源,喝酥油茶就如同我們吃飯一樣,甚至比吃飯更為重要,所以有了“其腥肉之食,非茶不消,青稞之熱,非茶不解”之說。

酥油茶是以茶為主料并配合多種原料混合而成的液體。具體的制作方法如下:
先將磚茶用水久熬成濃汁,加入酥油和鹽,再倒入酥油茶桶,用一根攪棒用力將茶桶上下來回抽打幾十下,攪得油茶交融,接著倒入鍋里加熱,這樣一來便成了噴香可口的酥油茶。酥油茶是藏族文化的一朵奇葩,也是藏族人民待客、禮儀等活動(dòng)不可或缺的用品,極具民族特色。所以對(duì)于剛進(jìn)藏區(qū)的漢族朋友們,要適合高原環(huán)境,首先得融入當(dāng)?shù)厣畈⑦m應(yīng)這生活,最重要的一條也就是能不能喝酥油茶了。我們所熟知的,如果去一個(gè)地方,不能適合當(dāng)?shù)刈罹咛厣沫h(huán)節(jié),也就相當(dāng)于沒來過此地,所以說不喝酥油茶就等同于沒來過西藏。

由于時(shí)間有限,彪賀就利用旅途中短暫的時(shí)間為您稍微揭秘藏族酥油茶,如果您有時(shí)間或精力,我們推薦您一定要親自來一趟藏區(qū)品嘗藏族酥油茶已經(jīng)藏族特色文化和獨(dú)特風(fēng)景,這樣您會(huì)更加了解藏區(qū)茶俗。

最后彪賀傳感器銷售人員在遙遠(yuǎn)的藏區(qū)為您送上中秋祝福,祝大家中秋快樂,一切順利!

本文由彪賀王靜發(fā)布,版權(quán)歸屬彪賀傳感器http://www.jaysz.cn/,可轉(zhuǎn)載但需標(biāo)明原出處。

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